Assistant sanitaire : dans les accueils de mineurs, la réglementation demande que soit désignée une personne chargée du suivi sanitaire. La session permet de découvrir, de maîtriser les enjeux de cette fonction et de créer ses propres outils : réglementation, hygiène, prévention des conduites à risque et surtout organisation de l'infirmerie et des trousses de secours.